KATMER TATLISI NASIL YAPILIR

KATMER TATLISI NASIL YAPILIR

KATMER TATLISI MALZEMELERİ:
-1 adet baklavalık yufka
-1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
-1 yemek kaşığı toz şeker
-60 gram kaymak
-4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

KATMER TATLISI NASIL YAPILIR? 
-Yufkayı düz bir zemine yayın ve içerisine tereyağını sürün.
-Daha sonra kaymağı hamurun içerisine parçalar halinde koyun.
-Şeker ve fıstığı da serpip zarf şeklinde kapatın.
-Tereyağı erittiğiniz tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
-Üzerine fıstık ve kaymak koyarak servis edin.